ベルジャン・チョコレート・スタウト 2017 packshot

ベルジャン・チョコレート・スタウト 2017

スペシャル・ビール Alc. 6.2%

弊社菅原がデ・ラ・セーヌ醸造所ベルナルドと共にデ・ラ・セーヌ醸造所にて共同醸造を行った。チョコレートではなくチョコレートモルトを使い、リッチなモルト感に4度のホップ投入による爽快な苦味。ホップの投入にも様々な手法を取り入れ、苦みだけでなくチョコレートモルトの風味からの苦み余韻はあまりにも長く、しかしアルコール度数は高くありません。アルコール度に対しての味わいは類をみない複雑な風味へと仕上がっています。

醸造所: デ・ラ・セーヌ醸造所 リオブリューイングアンドコー共同醸造
正規輸入代理店: EVER BREW