京都 フード

FRITKOT

ベルギー人が偏愛してやまないフリッツ（フライドポテト）の専門スタンド「FRITKOT」。 ベルギー国内には約5,000か所あると言われる、国民的な存在です。 ベルギーの無形文化遺産にも登録されたフリットコット文化を、本場さながらの味わいでお楽しみください。

ソーセージ工房

ソーセージをメイン料理に！を信念に、美味しさを追求しております。 原材料にこだわり、100％国産の豚肉・鶏肉を使用しております。 ケーシングもすべて天然腸を使用し、ぱりっと食べられるように調理方法にも工夫しております。できれば豪快にかぶりついていただくと、本来の美味しさを余すことなくお楽しみいただけます。 ベルギーの家庭料理の定番であるストゥンプを、すべてのソーセージに添えております。

ル・コントワール

ヨーロッパから直輸入した本格ナチュラルチーズをお届けする「Le Comptoir（ル・コントワール）」。 ユネスコ無形文化遺産に登録されたベルギービール文化と、ヨーロッパが誇るチーズ文化のマリアージュをご堪能ください。

Gyoza Stand 倭いち

餃子をこよなく愛するベルギービールのインポーターがオーナーを務めるスタンド。 試行錯誤の末に完成した、完全オリジナルレシピの餃子をご提供します。 ビールと餃子の黄金コンビを、ぜひご堪能ください。

京菓子協同組合青年部

京の上生菓子・干菓子などを取り扱う老舗が集まった、20〜30代で構成された青年部団体です。 未来の京菓子を担うよう、日々邁進いたします。

株式会社　大安

明治35年創業以来120余年、国産原料と旬の素材にこだわり「ほんまもん」の漬物を追求しています。和食文化を支える誇りを持ち、漬物を通じて食卓の笑顔と幸せをお届けできるよう、心を込めて作り続けます。 ※出店日：10月11日（日）・10月12日（月･祝）

株式会社　西利

西利は「旬 おいしく、やさしく」をテーマに、京漬物を通じて豊かな食生活と健康に貢献してまいりました。 長年の感謝を胸に、安心・安全と環境配慮に根ざしたものづくりを徹底。他業界との協働による伝統食の見直しや、 原料野菜を育む日本農業への貢献を通じ、これからの「食と健康」の未来を支えてまいります。 ※出店日：10月8日（木）・10月9日（金）・10月10日（土）